
About möhrengrün
Das möhrengrün Hack-Allerlei ist das Hack mit Zukunft. Nicht nur, weil es ausschließlich aus getrockneten pflanzlichen Zutaten (plus ein wenig Ei) besteht, sondern weil es dem fleischaffinen Kunden schmeckt. Damit sind die Menschen erreichbar geworden, die sich bislang einer Weiterentwicklung ihrer Ernährung hin zu einer mehr gemüse- und hülsenfruchtbasierten Küche aus Geschmacksgründen verweigert haben. Zudem benötigt das möhrengrün Hack-Allerlei keine Fabrik, die bspw. einer Erbse das Protein entzieht. Es entsteht somit kein Abfall (wie Reste der Erbse sowie Lösungs- und Trennmittel), und es werden weder Strom noch Wasser für eine solche Produktion verbraucht. Ergebnis ist ein deutlich niedrigerer CO2-Fußabdruck. Also, getrocknetes Gemüse, Kartoffeln, Hafer, Mehl, und eine sehr umfangreiche Kräuter- und Gewürzmischung überzeugen sowohl Privatkunden als auch gewerbliche Köche. Die Handhabung unterscheidet sich nicht von der Zubereitung von old-school-Hack, alle Geräte (Herd, Ofen, Airfryer, etc.) und gelernten Vorgehensweisen können 1:1 übernommen werden. Es ist, laut Aussage der meisten Kunden, sehr schmackhaft, so wie es aus der Tüte kommt. Dabei bietet es sich hervorragend an für individuelle Rezeptergänzungen. Vor allem kann es auch bestens verwendet werden für eine kreative Resteküche. Genuss mit Zukunft. Innerhalb der planetaren Grenzen. Gut für unsere Kinder. Weil’s schmeckt!



